北康酿造食品有限公司坐落于长春新区，是深耕东北风味调味品研发、生产与销售的现代化酿造企业。企业起源于 1929 年，历经近百年酿造传承，沉淀成熟的发酵工艺与研发体系，厂区占地面积 28891㎡，调味品年设计产能可达 5 万吨，建有吉林省数字化车间，配备全套智能化酿造、灭菌、灌装生产线。

公司主营酿造食醋、原汁酱油、调味酱、复合调味酱汁等产品，核心品类包含桂花香醋、原汁酱油、锅包肉汁、炖肉酱、金黄酱等，产品覆盖 B 端预制菜工厂、连锁餐饮、经销商渠道以及 C 端家庭消费市场，可提供现货供应、风味配方打样、OEM 定制一站式调味解决方案。

企业先后获得吉林省农业产业化重点龙头企业、吉林省专精特新中小企业、吉林省著名商标、吉林省名牌产品等多项荣誉；拥有制醋曲霉菌种国家发明专利，通过 ISO9001 质量管理体系、ISO22000 食品安全管理体系。2022 年入选长春市重点保供企业，多款产品斩获农博会金奖，品质得到市场长期认可。